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Vol. 9 (2024): Suplemento junio
Vol. 9 (2024): Suplemento junio
Publié:
2024-06-14
Editorial
Congreso Internacional Desarrollo sostenible: avances y procesos desde la alimentación y la nutrición
Constanza Rodríguez Junyent
01-03
PDF (Espagnol)
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Artículos
Análisis del discurso de las estrategias para la reducción del consumo de sodio en dos países del cono sur
Graciela Fabiana Scruzzi, Guadalupe Valentina Zabala, Micaela Moreno Castro, Delfina Fernández Tarquini
S04-06
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Estado nutricional y frecuencia de consumo de frutas y verduras en niños, niñas y adolescentes que asisten a organizaciones sociales, beneficiarias de la fundación banco de alimentos de Córdoba
Paula Antonella Patti Paula Antonella Patti, María José Quellet María José Quellet
S07-08
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Análisis exploratorio del desperdicio de frutas y hortalizas encomercios minoristas de La Calera, en el período diciembre2022 a marzo 2023
Iara Anahí Forgione, Victoria Torres, María Georgina Oberto, Gerardo Luis Gasparutti
S09-10
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EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Disponibilidad de alimentos de origen vegetal en Argentina, Chile y Uruguay en los últimos 60 años
Natalia Belén Bertorello, Federico Minin, Sharon Viscardi, Constanza Rodríguez Junyent
S11-12
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Salud y características del ambiente escolar en niños y niñas de la ciudad de Córdoba, Argentina
María Fernanda Murúa, Graciela Fabiana Scruzzi
S13-14
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Harina integral de trigo más harinas de legumbres
Miriam Gabriela Benavidez
S15-16
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Relación profesional de la salud-paciente: según la perspectiva de los estudiantes
Karen Rhys, Claudia Guerrero, Ana Carolina Carranza, Virginia Viotti, Adriana Ceballos, Patricia Pelliccioni
S17-18
PDF (Espagnol)
EPUB (Espagnol)
HTML (Espagnol)
Carta al Editor
Estimado Sr. Editor.
Federico Minin, Natalia Belén Bertorello
S19-20
PDF (Espagnol)
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